Kolm karriga munatoitu

Kolm karriga munatoitu

Valmistusaeg: 15 - 30 min
Raskustase: lihtne
4 portsjoni jaoks vajate:

4 muna,

1 teelusikatäis Kotanyi karri maitseainetesegu,

2 väikest sibulat,

3 supilusikatäit majoneesi,

Kotanyi murulauku, Kotanyi küüslauku, soola, Kotanyi pipart.

Munasalati valmistamiseks

108 g konserveeritud köögivilju plekkpurgist, ilma vedelikuta,

125 g jogurtit.

Munamäärde valmistamiseks

Leiba ja suitsuforelli fileed.

Muna „Mimoos“ valmistamine

4 muna keetke kõvaks. Poolitage munad ja võtke munakollased välja, segage need kolme supilusikatäie majoneesiga, maitsestage maitseainete, sibula ja soolaga. Saadud massiga täitke munavalgepoolikud.

Munasalat

4 muna keetke kõvaks. Lõigake munad peeneks, segage kolme supilusikatäie majoneesi ja jogurtiga, maitsestage maitseainete, sibula ja soolaga. Lisage köögiviljasegu ja maitske.

Munamääre

4 muna keetke kõvaks. Lõigake munad peeneks, segage kolme supilusikatäie majoneesiga, maitsestage maitseainete, sibula ja soolaga. Munamääre on maitsvaim leiva ja forellifileega.