Palsamikastmes marineeritud kanaliha porrulaugu ja hernekaunadega

Palsamikastmes marineeritud kanaliha porrulaugu ja hernekaunadega

Raskustase: lihtne
2 isikule:

2 kanakoiba,

õige pisut Uue köögi linnuliha maitseaineid,

1 tl mett,

2 sl palsamiäädikat,

1 porrulauk,

suur peotäis hernekaunu,

1 tl võid,

2 sl oliiviõli.

Marineerige kanakoibi ligikaudu 30 minutit maitseainete, mee ja palsamiäädika segus. Seejärel asetage ahjuplaadile, piserdage üle oliiviõliga ja küpsetage 190–200°C ahjus ligikaudu 25 minutit. Hernekaunad ja tükeldatud porrulauk hautage. Köögivili serveerige kanakoibadega. Kaunistage kõik puneoksakeste ja aniisiseemnetega.