Ananassidega praetud krevetid

Ananassidega praetud krevetid

Raskustase: lihtne
2 isikule vajate:

4 krevetti,

pisut Uue köögi kala maitseaineid,

1 väike ananass,

1/4 l ananassimahla,

võid,

2 sl õli,

1 tl tärklist.

Krevetid loputage, puhastage ja puistake üle Uue köögi kala maitseainetega. Pidevalt segades praadige krevette natuke aega õlis. Ananass koorige, lõigake kuubikuteks ja praadige pisut aega võis. Valage juurde ananassimahl ja hautage veel natuke aega. Soovi korral võite teha kastme tärklisega paksemaks. Ananassikuubikud ja kaste asetage taldrikule ning peale paigutage praetud krevetid.

Nõuanne: serveerige aurus keedetud basmati riisiga.